こんにちは、Coffee Mafia のスタッフです。

今日は「カスカラティー」という不思議な飲み物を紹介します。
コーヒーは元々果実ですが、カスカラティーは乾燥させた完熟のコーヒーチェリー(果肉)を紅茶のように仕上げたドリンクです。希少で日本で飲む機会が少ないですが、イエメンでは、ジンジャーやシナモン、ナツメグなどを混ぜてホットドリンクとして飲まれています。

先日サンプルが届いてスタッフで試飲しましたが、フルーティーな香りにはちみつのような甘い味わいでびっくりしました！
飲みやすくて、フルーツティーのようなドリンクですが、カフェインがしっかり含まれていますので、眠気や疲れに最適です！

飲む機会がありましたら是非飲んでみてください！

こんにちは〜 学生スタッフのhinatoです

今日はなんと三線片手に
黒いハットをかぶったイケメンが来店しました！

コーヒーが大好きだそうで
その場で即興ソングも弾いてくれました♪

なんと三線奏者歴は13年！！！
あの沖縄の音楽グループ“BEGIN”のメンバーとも
コラボしている凄腕ミュージシャンみたいです！

コーヒーでつながる出会い。。。
一期一会で大切にしていきたいですね＾＾

こんにちは、スタッフのオセアンです。
皆さん、グアテマラのコーヒーはお召し上がりになったことありますか？
チョコレートのような甘い香りと上品な酸味、深いコクが特徴です。
他の豆と合わせやすいので日本ではブレンドに用いられることが多いのですが、
コーヒーマフィアでは各産地の味が楽しめるようにスペシャルティーコーヒーとして提供しております！コーヒー好きに絶対におすすめしたいコーヒーですので、是非試してみてください！

日本の中小企業を応援する「HANJO HANJO」に成功する新業態としてCoffee mafiaを取り上げて頂きました！

Coffeemafiaは月2000円でコーヒー飲み放題の定額制コーヒースタンドです。
ぜひ記事をご覧ください！
http://hanjohanjo.jp/article/2017/01/11/7015.html

また新しいランチメニューも始まりましたのでぜひこちらの記事も合わせてご覧くださいね(*^^*)
本日は13時前に売り切れる、人気メニューとなっております☆

ローストビーフ丼とカレーの融合!? 西新宿『コーヒーマフィア』に気になる新メニューが登場！
http://www.favy.jp/topics/12712

こんにちは！2017年もあっという間に10日過ぎましたね☆
明日から本格始動！という方も多いのではないでしょうか？

Coffee Mafiaでも明日からお待ちかねの新メニューが登場します！！

【ローストビーフ】【カレー】【チーズ】をたっぷり使ったボリューミーなランチで、
満腹になること間違いなし！！

ランチタイムは11：30～14：00。
早い時間帯に売り切れる可能性もありますので、ぜひお早めにご来店ください♪