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【バターコーヒーチャレンジ（超個人的な）！その1】
どうも！マフィア1号のサンチェス下田です！
今テレビ、雑誌等で話題沸騰中の「バターコーヒー」がCoffee mafiaにとうとう登場いたしました！
ＩＴ企業家のデイヴ・アスプリー氏が筆者の「シリコンバレー式 自分を変える最強の食事」という本にて、最強の健康食「バターコーヒーダイエット（完全無欠ダイエット）」を提唱し始めたのがきっかけみたいです。
なんでもこのバターコーヒー、こんな効果が有るそうです。
・痩せる（著者は身長193cm、体重140kgから90kgまで-50kgのダイエットに成功。すげー！）
・集中力があがって仕事のパフォーマンスが上がる
・ＩＱがアップ（IQってあがるものなのか…）
すごい、すごい、といわれているので、しっかり中年太り中の私サンチェス下田が試してみることにしました！
本日よりチャレンジスタートです。
私の体重の変化と共に、効果をこちらでお伝えして行きます！
バターコーヒーの作り方やレシピなどは、次回のアップにて詳細をお伝えしますね！
お楽しみに！！！
【メディア掲載情報】11/3放送のテレビ東京「WBS」で定額制コーヒースタンド「coffeemafia」を取り上げて頂きました。
定額制サービスの一例として「coffeemafia」が紹介されました！お店としては初のTV取材でした。
月2000円の定額で美味しいコーヒーが何杯でも飲めますよ！
見逃してしまった方はテレビ東京ビジネスオンデマンドで配信中ですので、ぜひご視聴ください。
http://www.tv-tokyo.co.jp/mv/wbs/feature/post_120905/
【3ヶ月会員になってオリジナルタンブラーを無料でゲットしよう！】
こんにちは！学生スタッフのhinatoです！
とうとう、Coffee Mafiaのオリジナルタンブラーが完成しました！
なんだか顔のようで可愛いですね〜
実はこのタンブラー、無料でゲットすることができます！
1ヶ月会員(2000円)の方には、来店毎に無料でクイックコーヒーを提供させていただいてますが、
3ヶ月会員(6000円)になって頂いた方には、このタンブラーも一緒にプレゼント！
僕も毎日使って気合いを入れてます♪
8年弱前
【coffee mafiaで1番深煎りのマンデリンスマトラタイガーは、優しい苦味？】
こんにちは！
スペイン帰りの学生スタッフhinatoです！
tomoさんに引き続き、コーヒー豆の紹介をしたいと思います〜！
今回ご紹介する豆は【マンデリンスマトラタイガー深煎り】です！
インドネシアはスマトラ諸島の農家さんが育ててくれているマンデリン。
その豆の独特な風味には、森の土を想起させるような重厚なコクがあるそうです。
実際に飲んでみると、、、スペインで"濃くて苦い"コーヒーばかりを飲んでいた僕にはとっても衝撃的な"優しい苦さ"でした！！！
お仕事の合間や、気分をシャキッとしたい時などには
この"優しい苦味"を、優しさたっぷりで抽出しますよ♪
【本日の選べるクイックカップ】
おはようございます！スタッフのtomoです！
本日はすぐお出しできるクイックカップが【ルワンダ・コパ・カマ】と【コスタリカ・ネリー】の2種類ご用意しております！！
ルワンダはまろやかな苦味の中にもほのかな酸味が感じられる、バランスの取れた豆です。
一方コスタリカは爽やかな酸味が特徴の豆で、あっさりとしたコーヒーが飲みたいとき、また、ミルクと合わせたい方におすすめです。
これからも様々な豆でクイックカップをご用意する予定なので、どうぞ楽しみにしていてください♪
ぜひ色々なコーヒーを試してご自身の好みのものをみつけてください(^^)！
それではご来店お待ちしております！
約8年前
【本日のイチ押しコーヒー】
こんにちは！スタッフのtomoです！
先週から働きはじめて、絶賛コーヒーの勉強中です。
今日からcoffee mafiaのシングルオリジンの豆を独断と偏見で紹介していきますので、どうぞお付き合いください♪
記念すべき第一回にご紹介する豆は...【ホンジュラス】です。
ホンジュラスは中南米に位置する国で、自然豊かでマヤ文明がある神秘的な国なんです！
行ってみたいですね(^^)
そんなホンジュラスのコーヒーのお味はというと...
口当たりが優しく、程よい酸味と甘さが広がりました！
香りは、南国系の果実を彷彿とさせる甘さが感じられます！
苦いコーヒーが少し苦手...という方でもおいしく頂けるかと思います(^o^)
ぜひお試しください♪
それでは、第二弾もお楽しみに！！
約8年前