【グアテマラ アルト デ メディナ】
通常グアテマラの豆というと、苦味と酸味のバランスが取れているコーヒーをイメージするかと思いますが、今回ご紹介する豆はちょっと違います。
沖縄のロースター、豆ポレポレさんの手がけるこちらの豆は、ダークな深みが強い豆かと思いきや、、時間の経過とともにウイスキーのようなニュアンスやチェリーのような華やかさと甘みが現れる非常に個性豊かな一杯です。 この複雑なフレーバーを是非ホットコーヒーでお召し上がり下さい。
グアテマラ アルト デ メディナ 650円(会員410円)
