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こんばんは！
コーヒー大好きスタッフのあきなです✿

今日は雨で寒かったですね。
春になりましたが、まだまだ肌寒い。。
そんな時はカフェ・オ・レでホッと一息つきませんか？

さて、更新に間が空いてしまいましたが今日は【カフェ・オ・レ？カフェ・ラテ？カプチーノ？②】
まずは、カフェ・オ・レの？を解明します！笑

「カフェ・オ・レ」はフランス語で、カフェ＝コーヒー、（オ＝前置詞）、レ＝牛乳という意味です。
見た目通りコーヒーと牛乳ってことですね。

①でも書きましたが、カフェ・オ・レは、ドリップコーヒー：牛乳＝１：１の割合の飲み物ののことを指します。

ドリップコーヒーって？
ドリップコーヒーとは、皆さんがブラックで飲むような、いわゆる「普通のコーヒー」のことです。
ですので、カフェ・オ・レは、普通のコーヒーと牛乳を１：１で割った飲み物のことです(^^)

ちなみに、牛乳は65度前後が甘みが増しておいしい温度といわれています。
温めすぎると乳臭くなってしまい、コーヒーの風味を邪魔してしまうので、温度にも気をつけてみてくださいね。

次回は、カフェ・ラテの？について更新します〜